Generációváltás a borászoknál – Van mire építeniük

Megyei körkép – A megyében is megfigyelhető a jelenség, hogy számos pincészetnél a harmincas éveik elején járó borászok veszik át a stafétát a szülőktől. Körképünkben azt vizsgáljuk, milyen értékekre és tapasztalatokra építhetnek az ifjabb borászok, és milyen tervekkel haladnák meg az elődöket.